?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Я знаю, что у вас есть и идеи, ирецепты того, что мне нужно! Помогите, пожалуйста!
С горячим мы определились, стандартный набор салатов будет, а хотелось еще несколько легких и оринигальных закусов с козьим/овечьим сыром, травками, креветками и тд.
Открываю журналы - вариантов миллион, но хочется что-то проверенное.

Comments

( 11 comments — Leave a comment )
dervish666
Dec. 26th, 2013 09:54 am (UTC)
посмотрите на немы...закуска из рисовой бумаги...обжаренные мне больше понравились.
oliver_oliv_e
Dec. 26th, 2013 11:48 am (UTC)
Спасибо! где посмотреть? У вас есть в жж?
dervish666
Dec. 26th, 2013 12:07 pm (UTC)
увы...давным давно меня угощал майор вьетнамской армии, недавно попались мне рисовые бумажки круглые и я их сделал...первый раз , нормально получилось...а техника проста их сворачивания...брал в интернете...размочил в воде, положил начинку - фунчоза, отварные креветки, зеленый лук...(начинок - море), свернул, а потом обжарил в масле...пару штук испортите с непривычки и сразу определите сколько секунд надо их вымачивать в воде и сворачивать в цилиндрические конвертики(разные производители рисовой бумаги - разное время вымачивания) и плюс...липнут заразы друг к другу и во время жарки:-)
oliver_oliv_e
Dec. 27th, 2013 06:23 am (UTC)
надо рискнуть
dervish666
Dec. 27th, 2013 06:32 am (UTC)
да риска никакого...с моими огромными лапами и то получилось...с третьего блинчика и первые два корявых по вкусу ничем не отличались от последующих фотогеничных:-) Главное поймать момент, когда рисовая бумага станет эластичной. Они очень легкие и их можно съесть невероятное количество...своеобразные заменители канапе.
litado
Dec. 26th, 2013 10:39 am (UTC)
Мне в голову приходят только рулетики с семгой, творожным сыром и огурцом.
oliver_oliv_e
Dec. 26th, 2013 11:49 am (UTC)
вот друзья просят чего-то более легкого. Можно, в прицнипе, завернуть не в лаваш, а в лист салата...
litado
Dec. 26th, 2013 11:54 am (UTC)
Можно и в рисовую бумагу, кстати!
oliver_oliv_e
Dec. 27th, 2013 06:24 am (UTC)
красиво, прямо детство вспомнилось, но хочется легкого.
home_bread
Dec. 27th, 2013 11:05 am (UTC)
и я постою рядом, таже проблема
( 11 comments — Leave a comment )

Profile

oliver_oliv_e
oliver_oliv_e

Latest Month

April 2016
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com