?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Мальчики и девочки, а также их родители:-)
Есть ли у вас блюдо-мечта или блюдо-страх, которое давно собираетесь, но никак не приготовите?
Может приготовим вместе, если нужен гастрономический толчок?
Что именно пугает, что непонятно?
если надо, уточним все нюансы не только у Джейми, но и у настоящего Шефа.
Я вот, признаться, только в прошлом году впервые сделала холодец. Оказалось, не так страшно:-) Благо, друг-мультиварка сделала за меня всю основную работу.
pov1710

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
plooma
Mar. 17th, 2013 06:09 pm (UTC)
кулич и пасха - ну очень долго - совсем нет терпения!!!
oliver_oliv_e
Mar. 17th, 2013 06:13 pm (UTC)
Обещаю, к Пасхе сделаем пару беспроигрышных рецептов!
а у тебя мультиварка есть?
Я в прошлом году впервые испекла удачно, тоже вес боялась:
http://exanta.livejournal.com/96380.html
plooma
Mar. 18th, 2013 03:50 am (UTC)
не, нет у меня мультиварки... считаю, что на моей маленькой кухне этот гаджет лишний.
oliver_oliv_e
Mar. 18th, 2013 04:25 am (UTC)
Мы и без оной испечем;-)
А какие гаджеты у тебя на кухне, что мультиварка лишняя.
poliandra
Mar. 17th, 2013 06:53 pm (UTC)
А как тебе мультиварка помогла? Я вот размышляю нужное ли это в хозяйстве устройство. У нас пароварка только.
oliver_oliv_e
Mar. 18th, 2013 03:30 am (UTC)
Очень нужное, особенно для молодой мамы. Или для пары, где кто-то приходит поздно.
С холодцом дело обсоит просто: бросаешь все в мультю, заливаешь водой, ставишь таймер на 3,5 час, и она варит. Никаких помешиваний, снятий пенки. Потом пока ты проснешься, она все держит в теплом состоянии.
Тебе останется только перебрать мясо и через сито залить бульон.
tanja80
Mar. 24th, 2013 08:11 pm (UTC)
мечта- торт птичье молоко.
страх- ризотто. Раз пробовала, вышло плохо, сплошной комок((
oliver_oliv_e
Mar. 24th, 2013 08:18 pm (UTC)
есть у нас подруга, котоая нам после Праги Птичку обещала. тсссс...ей пока ни слова :)
ризотто обещаю в апреле, после поездки в италию ;) едем с детьми за вдохновением....
oliver_oliv_e
Mar. 25th, 2013 10:17 am (UTC)
У мамы есть рецепт птичьего молока, от которого уже лет 25 все просто пищат. Я сам торт не очень люблю, поэтому секреты не узнавала, но, видно, придется;-)
( 9 comments — Leave a comment )

Profile

oliver_oliv_e
oliver_oliv_e

Latest Month

April 2016
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com