?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

КАШТАНОВЫЙ ЭКСПРОМТ…

- Таня, а мы каштановые вафли выкладывали?
- Нет.
- А рецепт есть? Я бы завтра с утра выложила бы.
- Нет. Это был экспромт.

10420417_656921347755832_678174847650959516_n

Ну экспромт, так экспромт. Будем вспоминать ... А вафли получились очень вкусными и  очень быстро «ушли» во время ВАФЛИ-баттл. Муж от вафель отказался, зато не отказались мои тренеры в фитнесс-центре.

1 банка каштанового пюре (200 гр)
4 яйца
2-3- ст ложки муки
50 гр сливочного масла (растопить)
½ ч ложки разрыхлителя
Ванилин или смесь «Специи для кофе и десерта» (по желанию)
Взбиваем яйца с каштановым пюре, добавляем масло,  разрыхлитель, муку и специи и интенсивно вымешиваем до однородной массы. На баттле Таня добавляла ванилин, у меня его не оказалось, поэтому в ход пошла специй для кофе и десертов от KAMIS.
Выпекала в вафельнице примерно 4 минуты. Честно говоря,  лично я считаю, что если из этой смеси сделать блинчики, то вкус это не испортит.
IMG_8134
Подаем со сметаной, взбитыми сливками, шоколадной пастой или плавленым шоколадным сыром.

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
home_bread
Oct. 29th, 2014 07:04 am (UTC)
Очень аппетитные вафли! Аккуратненькие такие )))
Доброе утро!)))
oliver_oliv_e
Oct. 29th, 2014 07:48 am (UTC)
спасибо! Они почему-то больше всего всем понравились
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

oliver_oliv_e
oliver_oliv_e

Latest Month

April 2016
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com