Category: россия

Category was added automatically. Read all entries about "россия".

Надя-лягуха

Самый важный пост! Знакомимся!

Всем привет! Нас двое. Или даже трое, если считать Джейми, которого мы обе нежно любим за лозунг, брошенный в массы: ГОТОВИТЬ ВКУСНО – ПРОСТО!!!Collapse )– ну что можно взять с журналиста и пиарщика:-). Только вкусные пироги, желание попробовать новенькое, ресторанную критику и иногда смелые миксы. На самом деле, она не любит следовать рецептам, но все равно умудряется вкусно готовить.
Мы обещаем радовать вас новыми рецептами, простыми, но местами затейливыми, чтобы разбавить банальность, иногда Таня ностальгирует по малой родине - Севастополю, а Надя ездит по миру. Новые блюда, приемы приготовления, закулисье гастрономических школ, мишленовских ресторанов, рынки и просто еда, вкусная и простая! Отдельное место в нашем блоге занимают путешествия и детское питание.
10913548_700081753439791_1228732654_n

ВАЖНО!!!! Если вы хотите оставить заявку на блюдо, которое вам интересно, но не знаете, как приготовить, пишите комментарий сюда.
promo oliver_oliv_e april 24, 2013 18:06 12
Buy for 10 tokens
Душистое фото? Не смогла пройти мимо, взяла с форума "Свит мам". Мне часто задают вопрос, какую травку и чем можно заменить. Чего-то нет в магазине, что-то многие просто не любят. Ответ номер 1: если нет в магазине, то срочно сажаем на подоконнике!!!! У меня вот новые всходы дал…

Обзоры ресторанов: нужны?

У меня вопрос залу: а вам интересны обзоры ресторанов и кафе? Я давно вынашиваю идею общора мест для ланча в центре Москвы. К тому же мы любим с Надей ходить по интересным ресторанам - Митбол Хевен, Рагу, Уголек, Бостон Сифуд, Варвары, Ёрник....
Признавайтесь;-)
ну и я лично готова сделать небольшое самари севастопольских ресторанов, надо?

Надя-лягуха

НОВОГОДНИЕ ХРОНИКИ ИЛИ ОТЧЕТЫ О СЪЕДЕННОМ….ЧАСТЬ ТРЕТЬЯ, ОТ ДЖЕЙМИ….

Новогодние номера кулинарных журналов продолжают меня приятно удивлять. Джейми не остался в стороне. Аж 3 раза)))).
москва 2013-2014 124

Первым в расход был отправлен


Collapse )

Таня-профиль

СРОЧНАЯ ТЕЛЕГРАММА ИЗ КРЫМА: НЕМНОГО ЧУДА ИЗ ДЕТСТВА....

Мне он в детстве казался волшебным;-) я не понимала, как яйцо оказалось внутри гренки. А еще иногда мама делала дырочку в хлебе сердечком или треугольником.

Collapse )

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Таня-профиль

Мама и кухня

Не удивляйтесь, что я не готовлю. Я честно пыталась, но готовить на одной кухне с мамой - это посильнее, чем заниматься сексом на плошади. Если там кто промолчит/не заметит/отвернется, то здесь тотальный контроль, что и как я делаю. И, как водится, с ценными замечаниями под руку.
А у вас как? Мне вот больше по душе оказалось готовить на одной кухне со свекровью - профессиональным поваром. Она не задает вопросов, ест и говорит спасибо;-)
А у вас как с дележом кухни?
С приветом из Крыма,
Таня

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Таня-профиль

Это не могло не произойти... Новая информация о моих курсах в Москве и в Киеве.

Оригинал взят у maria_selyanina в Это не могло не произойти... Новая информация о моих курсах в Москве и в Киеве.
Все три программы сговорились и вышли в один день.

Если гора не идет к Магомету, то Магомет, как известно, идет к горе. Я прислушалась к пожеланиям и просьбам (спасибо за волшебные пинки!) и ... решила приехать к вам!



В мае (если весна к тому времени все еще не придет, обещаю привезти ее с собой!) - очень хочу предложить вам два варианта занятий в Москве. Хочется объять необъятное, поэтому после долгих раздумий решила предложить такой формат:

С 13 по 15 мая (понедельник-среда) - занятия в школе VipMasters (http://www.vip-masters.ru/)
Здесь я предложила довольно сложную, интересную, насыщенную программу, учитывая технические возможности этой школы - там учат профессионалов, туда приезжают знаменитые мастера, здесь можно развернуться и работать в полную силу с прекрасным оборудованием... Курс рассчитан совсем не только на профессионалов, записываться может любой человек, интересующийся кондитерским делом. Подробнее о занятиях и запись - ЗДЕСЬ

С 17 по 19 мая (вечер пятницы-воскресенье) - более домашний, камерный вариант для тех, кто работает всю неделю, в чудесном по отзывам людей, уже там побывавших, месте Taste of Russia (http://tasterussia.ru/ ). Условия этой студии максимально приближены к домашним. Я постараюсь показать, рассказать и объяснить, как сделать то, что делаю я, на обычной домашней кухне. Мне очень хочется, чтобы вы поверили, что кондитерское дело - это не страшно. Здесь программа другая, не повторяется, чтобы желающие могли попасть и туда, и туда.
Программа занятий и запись - ЗДЕСЬ.

Ну а 16 мая, в четверг мы планируем совместный сюрприз вместе с прекрасным Jorge de Angel Moliner, многим известный по кулинарной (и не только) книге "Испанец". О нем объявим немного позже.

В июне, с 20 по 22, я жду вас в Киеве. Собственно, с него все и начиналось... Чудесная Таня, kiev_best_cake, написала мне когда-то: "Маша, пора! Нужно ехать!", а сегодня, только открыв глаза, я увидела ее пост с таким описанием меня, от которого хочется либо убежать и спрятаться, либо начать называть себя на "Вы":)))
Программа (ее нужно чуть-чуть изменить, Таня поставила немного не тот вариант) и запись на Киевские курсы у Тани ЗДЕСЬ.

Ну и... я постараюсь обязательно найти возможность встретиться со всеми желающими просто поговорить, попить кофе или чаю в непринужденной обстановке, пройтись по московским кондитерским и т.д.

Программу вы теперь знаете, пожелания и новые идеи принимаются:)))

Очень-очень волнуюсь и жду.

:))))